Montevertine

Tenuta Montevertine - Vini tradizionali proprio da invidiare

Montevertine si trova nel mezzo del territorio del Chianti tra Siena e Firenze e nel comune Radda in Chianti, a 425 m sopra il livello del mare. Acquistata da Sergio Manetti, fu dapprima gestita come un hobby, tuttavia dopo pochi anni e dopo incoraggianti feedback positivi da parte di amanti del vino, Manetti decise di fare il vino per professione. I vini Montevertine sono tra i migliori della Toscana, ciò nonostante la Fattoria di Montevertine è rimasta fedele alla propria linea e dal 2000 sotto la direzione del figlio Mario Manetti e dell'enologo originario di Montevertine Bruno Bini continua a produrre vini di punta conosciuti nel mondo, come in passato prevalentemente dalle uve Sangiovese. Secondo questa filosofia, dei 18 ettari di superficie coltivata a vigna il 90% è Sangiovese, il resto Colorino e Canaiolo. Le Pergole Torte sono la più vecchia pianta di vitigno, dalle cui uve si imbottiglia l'omonimo vino di altissima qualità della cantina.