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Die Rotweine von Caparzo sind berühmt für ihre Preis-Leistung. Das relativ überschauliche italienische Weingut am Fuße des Montalcino-Hügels ist weltberühmt für seinen Brunello di Montalcino. Doch nicht nur. Denn wie es sich für ein traditionelles Toskanisches Weingut gehört sind noch andere Rotweine im Angebot. Darunter einfache Sangiovese für den täglichen Genuss und der Sant'Antimo Rosso. Bewertungen und top Punkte hat Caparzo definitiv über die Jahre des Weinbaus erhalten. James Suckling, WineSpectator, DoctorWine, WineAdvocate mit Robert Parker und Gambero Rosso - alle schwärmen sie von diesen Rotweinen aus Montalcino.
Historische Karten legen die Vermutung nahe, dass der Name vom Weingut Caparzo bereits seit Jahrhunderten Bestand hat. Ab Ende der 1960er Jahre gilt Carpazo als Inspirationsquelle für den Weinbau der Toskana, wozu der lagenreine Brunello di Montalcino zählt. Auch der Ausbau im traditionellen Holzfass und mancher Rotweine in kleinen Barrique-Fässern waren zukunftsweisend. Als Lagenwein gilt der Brunello di Montalcino La Casa als einer der ersten seiner Art. Auch haben die Anfänge des Weinguts tiefe Wurzeln. Seit Elisabetta Gnudi Angelini 1998 die Leitung der Geschäfte übernahm, verfolgt sie das Ziel, authentische Weine aus der Toscana zu produzieren mit höchstem Anspruch an die Qualität. Seit etwa 40 Jahren liefert Caparzo vornehmlich Rotweine und kann mit dem Rosso di Montalcino auf einen erlesenen Wein in DOC-Qualität verweisen. Der La Casa Brunello di Montalcino zählt zu den Spitzenweinen in DOCG-Qualität. Vervollständigt wird das Weinangebot durch weitere Rotweine und natürlich einem Grappa.
Auf dem Weingut Caparzo sind typischerweise Olivenhaine zu finden. Es erstreckt sich Wald über sanft geschwungene Hügellandschaft. Auch Felder sind bestellt. Die Gesamtfläche des Besitzes beträgt etwa 200 Hektar, wovon mit 90 Hektar fast die Hälfte der Agrarfläche für den Weinbau genutzt wird. Da Caparzo lediglich Rotweine im Angebot hat, ist Sangiovese die vorherrschende Rebsorte. Zwischen 220 und 270 m über dem Meeresspiegel liegen die Weinhänge, an denen auf unterschiedlichen Böden Trauben in bester Qualität reifen. Der moderne Weinkeller von Caparzo weist neben Edelstahlbecken traditionelle Fässer für den Ausbau auf. Holzfässer aus slawonischer Eiche kommen zum Einsatz. Gemeinsam mit den französischen Eichenfässern bieten sie Volumen für 30 hl Wein. Vornehmlich wird hier der Sangiovese Grosso ausgebaut. Der langsam zum Rosso di Montalcino heranreift. Weitere 1.600 hl werden hingegen in Barriques- und Tonneaux-Fässern ausgebaut. Hier lagern die höchst bewerteten Weine Caparzos, bis sie auf Flaschen gezogen den Gaumen echter Weinkenner erfreuen dürfen. Probieren Sie also defintiv die Weine von Caparzo und lassen Sie sich verführen ins tradtitionelle Weinbaugebiet der Toskana!