Chianti Classico DOCG Castello di Querceto
Der Chianti Classico DOCG Castello di Querceto ist ein italienischer Rotwein vom Weinhersteller Castello di Querceto. Er kommt aus der Region Toskana und ist gekeltert aus Sangiovese.
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Produzent & Herkunft
Produktdetails
- Alkoholgehalt
- 13,5 % Vol.
- Format
- 0,75 L
- Land
- Italien
- Region
- Toskana
- Rebsorten
- Malvasia, Trebbiano, Sangiovese
- Hinweis für Allergiker
- Enthält Sulfite
- Geschmacksgrad
- Trocken, Süß
- Stilprofil des Weins
- Ausgewogen & strukturiert, bilanciato ed elegante, dolce, dolce e maturo, Reif, reichhaltig & komplex, secco, Ausgewogen & elegant
- Speisebegleitung
- Rotes Fleisch, Weißes Fleisch & leichte Gerichte, Reifer & herzhafter Käse, Pasta & Vorspeisen, Gegrilltes, Süßspeisen & Desserts
- Ausbau
- Barriquefass, Großes Holzfass
- Hersteller
- Castello di Querceto
- Klassifikation
- DOCG – Toskana
Chianti Classico DOCG Castello di Querceto
Der Castello di Querceto Chianti Classico ist ein frisch-fruchtiger Chianti
Der Chianti Classico Castello di Querceto besteht aus Sangiovese, Canaiolo und Colorino und ist somit ein typischer Chianti Classico. Der Ausbau erfolgt im großen Holz für 8-10 Monate, und weitere 10 Monate lagert der Wein auf der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.
Der Castello di Querceto Chianti Classico in der Verkostung:
Im Glas präsentiert sich der Castello di Querceto Chianti Classico in einem dunklen Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das vielschichtige, feine und angenehme Bukett erinnert an rote Früchte wie saftige Kirsche, Sauerkirsche, Veilchen, Brombeere und Pflaume, unterlamt von Anklängen von rauchigen Noten und Vanille. Am Gaumen kommt der Castello di Querceto Chianti Classico stoffig, weich, ausgewogen und sehr elegant daher. Im Finale aromatisch, frisch, wuchtig und mit feiner Würzearomatik.
Der Castello di Querceto Chianti Classico als Essensbegleitung:
Der Castello di Querceto Chianti Classico passt zu einer Vielzahl an Gerichten und ist der ideale Grillwein für den Sommer! Probieren Sie diesen Chianti zu Fleischspießen, Schweinsbraten, Rindsfilet, Fiorentina (T-Bone-Steak), Pfeffersteak, Entrecote und vielen Fleischgerichten mehr! Auch ideal zu Käseplatten und zu deftigen Suppen und Eintöpfen.