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Roddolo Flavio

Dolcetto d'Alba Superiore DOC Roddolo Flavio

Der Dolcetto d'Alba Superiore DOC Roddolo Flavio ist ein italienischer Rotwein vom Weinhersteller Roddolo Flavio. Er kommt aus der Region Piemont und ist gekeltert aus Dolcetto.

Alkoholgehalt 14,5 % Vol.Jahrgang 2017

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Format
Jahrgang
1

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Genuss & Küche

Passt zu

Frischkäse & milder KäsePasta & VorspeisenWeißes Fleisch & leichte Gerichte
Piemont, Italien

Produzent & Herkunft

HerstellerRoddolo FlavioZu Roddolo Flavio
Auf einen Blick

Produktdetails

Alkoholgehalt
14,5 % Vol.
Format
0,75 L
Artikelnummer
8256207
Jahrgang
2017
Land
Italien
Region
Piemont
Rebsorten
Dolcetto
Hinweis für Allergiker
Enthält Sulfite
Geschmacksgrad
Trocken
Stilprofil des Weins
Würzig & intensiv, Frisch & leicht
Speisebegleitung
Weißes Fleisch & leichte Gerichte, Pasta & Vorspeisen, Frischkäse & milder Käse
Ausbau
Stahltank/Betontank
Hersteller
Roddolo Flavio
Klassifikation
DOC – Piemont
Wissenswertes

Dolcetto d'Alba Superiore DOC - Roddolo Flavio

Dolcetto d'Alba Superiore DOC - Roddolo Flavio Dolcetto d'Alba Superiore Flavio Roddolo

Herkunft und Stil

Dolcetto d'Alba Superiore DOC - Roddolo Flavio Dolcetto d'Alba Superiore Flavio Roddolo Herkunft und Stil

Dieser Dolcetto d'Alba Superiore stammt von Flavio Roddolo in Monforte d"Alba und zeigt die Rebsorte in einer substanzvollen, trockenen Ausprägung. Er wirkt nicht auf einfache Fruchtigkeit oder weiche Gefälligkeit angelegt, sondern auf klare Linie, spürbaren Biss und einen festen, traditionellen Zuschnitt. Damit richtet er sich an alle, die Dolcetto etwas ernster und mit mehr Nachdruck im Glas erleben möchten.

Dolcetto d'Alba Superiore DOC - Roddolo Flavio Dolcetto d'Alba Superiore Flavio Roddolo Herkunft und Stil Dieser Dolcetto d'Alba Superiore stammt von Flavio Roddolo in Monforte d"Alba und zeigt die Rebsorte in einer substanzvollen, trockenen Ausprägung. Er wirkt nicht auf einfache Fruchtigkeit oder weiche Gefälligkeit angelegt, sondern auf klare Linie, spürbaren Biss und einen festen, traditionellen Zuschnitt. Damit richtet er sich an alle, die Dolcetto etwas ernster und mit mehr Nachdruck im Glas erleben möchten.

Duft und Geschmack

Dolcetto d'Alba Superiore DOC - Roddolo Flavio Dolcetto d'Alba Superiore Flavio Roddolo Herkunft und Stil Dieser Dolcetto d'Alba Superiore stammt von Flavio Roddolo in Monforte d"Alba und zeigt die Rebsorte in einer substanzvollen, trockenen Ausprägung. Er wirkt nicht auf einfache Fruchtigkeit oder weiche Gefälligkeit angelegt, sondern auf klare Linie, spürbaren Biss und einen festen, traditionellen Zuschnitt. Damit richtet er sich an alle, die Dolcetto etwas ernster und mit mehr Nachdruck im Glas erleben möchten. Duft und Geschmack

Im Glas zeigt der Wein eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Im Duft wirkt er reif und dunkel, mit Anklängen von schwarzer Kirsche, Zwetschge und einem leicht herben, mandelartigen Ton. Am Gaumen ist er trocken, saftig und zugleich griffig, mit gut spürbarer Struktur und dem für Dolcetto typischen leicht bitteren Mandelton im Nachhall. Gerade dieses Zusammenspiel aus dunkler Frucht, trockener Art und feiner Herbe macht ihn besonders stimmig zum Essen.

Dolcetto d'Alba Superiore DOC - Roddolo Flavio Dolcetto d'Alba Superiore Flavio Roddolo Herkunft und Stil Dieser Dolcetto d'Alba Superiore stammt von Flavio Roddolo in Monforte d"Alba und zeigt die Rebsorte in einer substanzvollen, trockenen Ausprägung. Er wirkt nicht auf einfache Fruchtigkeit oder weiche Gefälligkeit angelegt, sondern auf klare Linie, spürbaren Biss und einen festen, traditionellen Zuschnitt. Damit richtet er sich an alle, die Dolcetto etwas ernster und mit mehr Nachdruck im Glas erleben möchten. Duft und Geschmack Im Glas zeigt der Wein eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Im Duft wirkt er reif und dunkel, mit Anklängen von schwarzer Kirsche, Zwetschge und einem leicht herben, mandelartigen Ton. Am Gaumen ist er trocken, saftig und zugleich griffig, mit gut spürbarer Struktur und dem für Dolcetto typischen leicht bitteren Mandelton im Nachhall. Gerade dieses Zusammenspiel aus dunkler Frucht, trockener Art und feiner Herbe macht ihn besonders stimmig zum Essen.

Genuss und Anlass

Dolcetto d'Alba Superiore DOC - Roddolo Flavio Dolcetto d'Alba Superiore Flavio Roddolo Herkunft und Stil Dieser Dolcetto d'Alba Superiore stammt von Flavio Roddolo in Monforte d"Alba und zeigt die Rebsorte in einer substanzvollen, trockenen Ausprägung. Er wirkt nicht auf einfache Fruchtigkeit oder weiche Gefälligkeit angelegt, sondern auf klare Linie, spürbaren Biss und einen festen, traditionellen Zuschnitt. Damit richtet er sich an alle, die Dolcetto etwas ernster und mit mehr Nachdruck im Glas erleben möchten. Duft und Geschmack Im Glas zeigt der Wein eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Im Duft wirkt er reif und dunkel, mit Anklängen von schwarzer Kirsche, Zwetschge und einem leicht herben, mandelartigen Ton. Am Gaumen ist er trocken, saftig und zugleich griffig, mit gut spürbarer Struktur und dem für Dolcetto typischen leicht bitteren Mandelton im Nachhall. Gerade dieses Zusammenspiel aus dunkler Frucht, trockener Art und feiner Herbe macht ihn besonders stimmig zum Essen. Genuss und Anlass

Am besten passt dieser Wein zu einer rustikalen, gut gemachten Küche und zu Abenden, an denen ein trockener, bodenständiger Rotwein gefragt ist. Serviert bei etwa 16 bis 18 Grad zeigt er sich klar, präsent und ausgewogen, ohne schwer zu wirken.

Dolcetto d'Alba Superiore DOC - Roddolo Flavio Dolcetto d'Alba Superiore Flavio Roddolo Herkunft und Stil Dieser Dolcetto d'Alba Superiore stammt von Flavio Roddolo in Monforte d"Alba und zeigt die Rebsorte in einer substanzvollen, trockenen Ausprägung. Er wirkt nicht auf einfache Fruchtigkeit oder weiche Gefälligkeit angelegt, sondern auf klare Linie, spürbaren Biss und einen festen, traditionellen Zuschnitt. Damit richtet er sich an alle, die Dolcetto etwas ernster und mit mehr Nachdruck im Glas erleben möchten. Duft und Geschmack Im Glas zeigt der Wein eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Im Duft wirkt er reif und dunkel, mit Anklängen von schwarzer Kirsche, Zwetschge und einem leicht herben, mandelartigen Ton. Am Gaumen ist er trocken, saftig und zugleich griffig, mit gut spürbarer Struktur und dem für Dolcetto typischen leicht bitteren Mandelton im Nachhall. Gerade dieses Zusammenspiel aus dunkler Frucht, trockener Art und feiner Herbe macht ihn besonders stimmig zum Essen. Genuss und Anlass Am besten passt dieser Wein zu einer rustikalen, gut gemachten Küche und zu Abenden, an denen ein trockener, bodenständiger Rotwein gefragt ist. Serviert bei etwa 16 bis 18 Grad zeigt er sich klar, präsent und ausgewogen, ohne schwer zu wirken.

Speiseempfehlungen

Dolcetto d'Alba Superiore DOC - Roddolo Flavio Dolcetto d'Alba Superiore Flavio Roddolo Herkunft und Stil Dieser Dolcetto d'Alba Superiore stammt von Flavio Roddolo in Monforte d"Alba und zeigt die Rebsorte in einer substanzvollen, trockenen Ausprägung. Er wirkt nicht auf einfache Fruchtigkeit oder weiche Gefälligkeit angelegt, sondern auf klare Linie, spürbaren Biss und einen festen, traditionellen Zuschnitt. Damit richtet er sich an alle, die Dolcetto etwas ernster und mit mehr Nachdruck im Glas erleben möchten. Duft und Geschmack Im Glas zeigt der Wein eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Im Duft wirkt er reif und dunkel, mit Anklängen von schwarzer Kirsche, Zwetschge und einem leicht herben, mandelartigen Ton. Am Gaumen ist er trocken, saftig und zugleich griffig, mit gut spürbarer Struktur und dem für Dolcetto typischen leicht bitteren Mandelton im Nachhall. Gerade dieses Zusammenspiel aus dunkler Frucht, trockener Art und feiner Herbe macht ihn besonders stimmig zum Essen. Genuss und Anlass Am besten passt dieser Wein zu einer rustikalen, gut gemachten Küche und zu Abenden, an denen ein trockener, bodenständiger Rotwein gefragt ist. Serviert bei etwa 16 bis 18 Grad zeigt er sich klar, präsent und ausgewogen, ohne schwer zu wirken. Speiseempfehlungen

Sehr gut passt dieser Dolcetto d'Alba Superiore zu Salumi, kräftigen Vorspeisen, Pasta mit Ragù, Braten und gereiftem Käse. Auch zu Pilzgerichten ist er eine stimmige Wahl.

Dolcetto d'Alba Superiore DOC - Roddolo Flavio Dolcetto d'Alba Superiore Flavio Roddolo Herkunft und Stil Dieser Dolcetto d'Alba Superiore stammt von Flavio Roddolo in Monforte d"Alba und zeigt die Rebsorte in einer substanzvollen, trockenen Ausprägung. Er wirkt nicht auf einfache Fruchtigkeit oder weiche Gefälligkeit angelegt, sondern auf klare Linie, spürbaren Biss und einen festen, traditionellen Zuschnitt. Damit richtet er sich an alle, die Dolcetto etwas ernster und mit mehr Nachdruck im Glas erleben möchten. Duft und Geschmack Im Glas zeigt der Wein eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Im Duft wirkt er reif und dunkel, mit Anklängen von schwarzer Kirsche, Zwetschge und einem leicht herben, mandelartigen Ton. Am Gaumen ist er trocken, saftig und zugleich griffig, mit gut spürbarer Struktur und dem für Dolcetto typischen leicht bitteren Mandelton im Nachhall. Gerade dieses Zusammenspiel aus dunkler Frucht, trockener Art und feiner Herbe macht ihn besonders stimmig zum Essen. Genuss und Anlass Am besten passt dieser Wein zu einer rustikalen, gut gemachten Küche und zu Abenden, an denen ein trockener, bodenständiger Rotwein gefragt ist. Serviert bei etwa 16 bis 18 Grad zeigt er sich klar, präsent und ausgewogen, ohne schwer zu wirken. Speiseempfehlungen Sehr gut passt dieser Dolcetto d'Alba Superiore zu Salumi, kräftigen Vorspeisen, Pasta mit Ragù, Braten und gereiftem Käse. Auch zu Pilzgerichten ist er eine stimmige Wahl.