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Galup

La Colomba Gran Galup DOLCE VITA Tradizionale Galup 750g

Die Galup Colomba Tradizionale ist Teil der Dolce Vita Serie von Galup und eine edle Colomba Pasquale nach traditioneller Art. Diese edle italienische Backware wird mit sehr langsamer Hefeteig-Gärung von 40 Stunden bereitet.

Variante

Ausverkauft

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Piemont, Italien

Produzent & Herkunft

HerstellerGalupZu Galup
Auf einen Blick

Produktdetails

Zutaten
WEIZENmehl Typ '0', kandierte Orangenschale 21% (Orangenschale, Glucose / Fructose-Sirup, Saccharose, konzentrierter Zitronensaft), BUTTER, Zucker, frisches EIGELB der Kategorie A von Freilandhühnern 8%, Naturhefe (WEIZENmehl Typ '0', Wasser), Emulgatoren: Mono- und Glyceride von Fettsäuren, 3% VOLLMILCH, Invertzucker, Salz, natürlicher Extrakt aus Vanilleschoten, essenzielle Öle von Mandarine / Orange und natürliche Aromen. Zutaten für die Glassur 12%: Zucker, EIWEISS von frischen Eiern der Güteklasse A, Nocciola Piemonte IGP (HASELNUSS aus dem Piemont) 9%, Reismehl, Reisstärke, Puderzucker (Zucker, WEIZENstärke), Sonnenblumenöl, natürliche Aromen. Mit Hagelzucker garniert 4%, ganze MANDELN 2%.
Allergene
Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN und SOJA enthalten.
Nährwertangaben
Brennwert: 1506kJ/360kcal Fett: 14,2g davon gesättigte Fettsäuren: 6,8g Kohlenhydrate: 55,9g davon Zucker: 30,8g Eiweiß: 5,8g Salz: 0,4g.
Land
Italien
Region
Piemont
Lagerung
Kühl und trocken bei einer Temperatur von max. 18-20°C lagern. Das Produkt darf nicht neben Wärmequellen aufbewahrt werden.
Hersteller
Galup
Wissenswertes

La Colomba Gran Galup DOLCE VITA Tradizionale Galup 750g

Die Galup Colomba Tradizionale ist Teil der Dolce Vita Serie von Galup und eine edle Colomba Pasquale nach traditioneller Art.

Diese edle italienische Backware wird mit sehr langsamer Hefeteig-Gärung von 40 Stunden bereitet.

Dies hat einen äußerst milden, weichen und ja schmelzenden Hefeteigkuchen zum Ergebnis.

Edle kandierte Zitrusfrüchte und original Piemonteser Haselnüsse (IGP zertifiziert) lassen die Galup Colomba Tradizionale zur hochwertigen Osterspezialität werden!

Colomba ohne kandierte Zitrusfrüchte, mit kandierten Birnenstückchen und Schokolade - Backware mit langer Teigführung.

Das Produkt darf nicht neben Wärmequellen aufbewahrt werden.