Kellerei Schreckbichl

Kellerei Schreckbichl - nachhaltig angebaute Südtiroler Weine

Die Kellerei Schreckbichl Weine sind mitunter die bekanntesten Südtiroler Weine. Neben dem Schreckbichl Pfefferer gesellt sich der Chardonnay Altkirch und der Weißburgunder Cora Pinot Bianco zu den Bestseller-Weinen der Kellerei. "Wein ist ein Kulturgut: ein Symbol der Südtiroler Gastfreundschaft. Der Anbau unserer Weinstöcke in Anlehnung an den Grundsatz der Nachhaltigkeit ist für uns eine natürliche Veranlagung und eine Verpflichtung der Umwelt gegenüber." Wolfgang Raifer kann das Ansinnen der Kellerei Schreckbichl nicht besser auf den Punkt bringen. Die Genossenschaft bringt die Lebensfreude in Verbindung mit der Liebe zur Natur auf einzigartige Weise zusammen. Seit einigen Jahren arbeitet die Kellerei mit einem Konzept für erneuerbare Energien: Schon die Rebstöcke wachsen in einer landschaftsgerechten Architektur und der Wein reift in einem innovativen Kelterturm. Einen großen Teil der Energie, die der Weinkeller mit den vorhandenen Gebäuden verbraucht, wird über eine Photovoltaikanlage erzeugt.

Südtiroler Weintraditionen und Moderne verbinden sich in den Kellerei Schreckbichl Weinen

Die Gründung der Kellerei Schreckbichl wird auf Februar 1960 datiert. In dieser Zeit schlossen sich 26 Südtiroler Weinbauern aus den Ortschaften Schreckbichl, Frangart und Girlan zusammen. Die einzelnen Weinlagen liegen im Südtiroler DOC Gebiet und befinden sich zwischen 230 und 650 m. 65 % der Weintrauben werden zu Südtiroler Weißweinen und rund 35 % zu Südtiroler Rotweinen verarbeitet. Seit den 80er Jahren ist die Kellerei Schreckbichl Vorreiter für die Qualitätsoffensive der Südtiroler Weinwirtschaft. In diesem Sinne werden alle Schreckbichl Weine in die klassische Linie, die Praedium Linie und Cornell- und Lafóa-Linie unterteilt. Die Schreckbichl Lafoa Weine sprechen von der höchsten Qualität innerhalb des Sortiments. Hier haben wir den Schreckbichl Lafoa Chardonnay und den Schreckbichl Lafoa Cabernet Sauvignon. Die Trauben für diese Weine stammen von den besten Lagen aus der Südtiroler Kellerei. Weine der Praedium Linie stammen von historischen Weingütern ausgesuchter Lagen. Daher werden diese Trauben gesondert gekeltert. Liebhaber der reinsortigen Weine finden diese in der klassischen Linie. Als einer der bekannten Weine von Schreckbichl ist der Chardonnay Altkirch zu nennen.

Schreckbichl Pfefferer - der Südtiroler Wein mit großem Absatz

Der meistverkaufte Bestseller-Wein Südtirols ist der Schreckbichl Pfefferer Wein - eine Erfolgsgeschichte, die kein anderer Südtiroler Wein bietet. Dieser aromatische Weißwein ist ein Botschafter Südtiroler Weinbaukunst in der ganzen Welt. Es sind schrecklich gute Weine, die die Kellerei Schreckbichl produziert - kosten auch Sie davon und sie werden die Südtiroler Weinlandschaft in einem neuen Licht erblicken!