Caparzo Brunello di Montalcino La Casa
Der Caparzo Brunello La Casa wird nur in außergewöhnlich guten Jahren produziert, um das hohe Qualitätsniveau zu erhalten. Die Trauben stammen dabei aus der gleichnamigen Lage La Casa, die sich auf 275m ü.
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Verkostungsnotiz
Geschmack
Rote und schwarze Beeren, Gewürze und Vanille prägen das volle, vielschichtige Bukett. Am Gaumen zeigt sich der Brunello trocken, warm und ausgewogen, mit lebendiger Frucht und langem Finale.
Was ihn auszeichnet
Einzellagen-Brunello aus La Casa, der nur in außergewöhnlich guten Jahren erzeugt wird.
Zwölf Monate in französischen Barriques und weitere 24 Monate im großen Holz geben ihm Tiefe und Form.
Mindestens 15 Monate Flaschenreife schließen den langen Ausbau vor der Freigabe ab.
Passt zu
Reifer & herzhafter KäseRotes FleischWeißes Fleisch & leichte Gerichte
Produzent & Herkunft
Die Lage La Casa liegt auf 275 Metern Höhe im Norden von Montalcino; ihre Sangiovese-Reben wachsen auf lockeren Sandsteinböden.
HerstellerTenuta CaparzoZu Tenuta Caparzo
Produktdetails
- Alkoholgehalt
- 14,5 % Vol.
- Format
- 0,75 L
- Land
- Italien
- Region
- Toskana
- Rebsorten
- Sangiovese
- Hinweis für Allergiker
- Enthält Sulfite
- Geschmacksgrad
- Trocken
- Stilprofil des Weins
- Ausgewogen & elegant
- Speisebegleitung
- Weißes Fleisch & leichte Gerichte, Reifer & herzhafter Käse, Rotes Fleisch
- Ausbau
- Barriquefass
- Hersteller
- Tenuta Caparzo
- Klassifikation
- DOCG – Toskana
Caparzo La Casa Brunello di Montalcino
Der Caparzo Brunello La Casa wird nur in außergewöhnlich guten Jahren produziert, um das hohe Qualitätsniveau zu erhalten. Die Trauben stammen dabei aus der gleichnamigen Lage La Casa, die sich auf 275m ü.d.M. im Norden von Montalcino befindet und deren Rebstöcke auf lockeren Sandsteinböden gedeihen. Der Wein ist bewusst terroirbezogen, reift 12 Monate in französischen Barriques, dann weitere 24 Monate im großen Holz. Bevor er auf den Markt kommt, folgen mindestens 15 Monate Flaschenverfeinerung.
Der Caparzo Brunello di Montalcino La Casa in der Verkostung:
Im Glas präsentiert sich der Caparzo Brunello di Montalcino La Casa in einem intensiven Rubinrot.
Das Bukett ist sehr voll, vielschichtig und abwechslungsreich, erinnert an rote und schwarze Beeren, Gewürze und Vanille.
Der Caparzo Brunello di Montalcino La Casa als Essensbegleiter:
Der Caparzo Brunello di Montalcino La Casa passt ideal zu Grillfleisch, Braten, Wild und gereiftem Käse. Natürlich als 'vino da meditazione' ein idealer Brunello für vergleichsweise kleines Geld!
