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Castello della Sala - Antinori

Conte della Vipera Umbria IGT - Castello della Sala Antinori

Der Conte della Vipera Umbria IGT - Castello della Sala Antinori ist ein italienischer Weißwein vom Weinhersteller Castello della Sala - Antinori. Er kommt aus der Region Umbrien und ist gekeltert aus Sauvignon und Semillon.

Alkoholgehalt 12 % Vol.Jahrgang 2023

26,90 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand

35,87 € / l

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Format
Jahrgang
1

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Genuss & Küche

Passt zu

Fisch & MeeresfrüchtePasta & VorspeisenVegetarisch & veganWeißes Fleisch & leichte Gerichte
Umbrien, Italien

Produzent & Herkunft

HerstellerCastello della Sala - AntinoriZu Castello della Sala - Antinori
Auf einen Blick

Produktdetails

Alkoholgehalt
12 % Vol.
Format
0,75 L
Artikelnummer
551419
Jahrgang
2023
Land
Italien
Region
Umbrien
Rebsorten
Sauvignon Blanc, Semillon
Hinweis für Allergiker
Enthält Sulfite
Geschmacksgrad
Trocken
Stilprofil des Weins
Frisch & jugendlich, Frisch & leicht
Speisebegleitung
Weißes Fleisch & leichte Gerichte, Pasta & Vorspeisen, Fisch & Meeresfrüchte, Vegetarisch & vegan
Ausbau
Stahltank/Betontank
Klassifikation
IGT – Umbrien
Wissenswertes

Conte della Vipera Umbria IGT - Castello della Sala Antinori

Conte della Vipera Castello della Sala: acquistare da Mair Mair.

Conte della Vipera Umbria IGT - Castello della Sala Antinori Conte della Vipera Castello della Sala: acquistare da Mair Mair.

Conte della Vipera è un bianco che unisce freschezza e profumo in modo molto naturale. Nasce a Castello della Sala, in Umbria, ed è ottenuto da Sauvignon Blanc e Sémillon. I vigneti si trovano tra i 250 e i 350 metri di altitudine, su suoli ricchi di fossili. È proprio questo a dare al vino il suo carattere luminoso e vivo, insieme a una fine tensione sapida che lo rende particolarmente nitido e invitante.

Conte della Vipera Umbria IGT - Castello della Sala Antinori Conte della Vipera Castello della Sala: acquistare da Mair Mair. Conte della Vipera è un bianco che unisce freschezza e profumo in modo molto naturale. Nasce a Castello della Sala, in Umbria, ed è ottenuto da Sauvignon Blanc e Sémillon. I vigneti si trovano tra i 250 e i 350 metri di altitudine, su suoli ricchi di fossili. È proprio questo a dare al vino il suo carattere luminoso e vivo, insieme a una fine tensione sapida che lo rende particolarmente nitido e invitante.

Origine e affinamento

Conte della Vipera Umbria IGT - Castello della Sala Antinori Conte della Vipera Castello della Sala: acquistare da Mair Mair. Conte della Vipera è un bianco che unisce freschezza e profumo in modo molto naturale. Nasce a Castello della Sala, in Umbria, ed è ottenuto da Sauvignon Blanc e Sémillon. I vigneti si trovano tra i 250 e i 350 metri di altitudine, su suoli ricchi di fossili. È proprio questo a dare al vino il suo carattere luminoso e vivo, insieme a una fine tensione sapida che lo rende particolarmente nitido e invitante. Origine e affinamento

Il vino porta il nome dei primi proprietari di Castello della Sala, mentre in etichetta compare la piccola cappella di San Giovanni del XIII secolo. Fin dalla prima annata del 1997, Conte della Vipera rappresenta uno stile costruito sulla precisione e sulla freschezza. La vinificazione è pensata per conservare la nitidezza del frutto e lasciare percepire il carattere del luogo. Per questo il vino non risulta mai vistoso o opulento, ma aperto, fine e molto armonioso.

Conte della Vipera Umbria IGT - Castello della Sala Antinori Conte della Vipera Castello della Sala: acquistare da Mair Mair. Conte della Vipera è un bianco che unisce freschezza e profumo in modo molto naturale. Nasce a Castello della Sala, in Umbria, ed è ottenuto da Sauvignon Blanc e Sémillon. I vigneti si trovano tra i 250 e i 350 metri di altitudine, su suoli ricchi di fossili. È proprio questo a dare al vino il suo carattere luminoso e vivo, insieme a una fine tensione sapida che lo rende particolarmente nitido e invitante. Origine e affinamento Il vino porta il nome dei primi proprietari di Castello della Sala, mentre in etichetta compare la piccola cappella di San Giovanni del XIII secolo. Fin dalla prima annata del 1997, Conte della Vipera rappresenta uno stile costruito sulla precisione e sulla freschezza. La vinificazione è pensata per conservare la nitidezza del frutto e lasciare percepire il carattere del luogo. Per questo il vino non risulta mai vistoso o opulento, ma aperto, fine e molto armonioso.

Stile e gusto

Conte della Vipera Umbria IGT - Castello della Sala Antinori Conte della Vipera Castello della Sala: acquistare da Mair Mair. Conte della Vipera è un bianco che unisce freschezza e profumo in modo molto naturale. Nasce a Castello della Sala, in Umbria, ed è ottenuto da Sauvignon Blanc e Sémillon. I vigneti si trovano tra i 250 e i 350 metri di altitudine, su suoli ricchi di fossili. È proprio questo a dare al vino il suo carattere luminoso e vivo, insieme a una fine tensione sapida che lo rende particolarmente nitido e invitante. Origine e affinamento Il vino porta il nome dei primi proprietari di Castello della Sala, mentre in etichetta compare la piccola cappella di San Giovanni del XIII secolo. Fin dalla prima annata del 1997, Conte della Vipera rappresenta uno stile costruito sulla precisione e sulla freschezza. La vinificazione è pensata per conservare la nitidezza del frutto e lasciare percepire il carattere del luogo. Per questo il vino non risulta mai vistoso o opulento, ma aperto, fine e molto armonioso. Stile e gusto

Nel bicchiere si presenta giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli. Il profilo aromatico unisce agrumi e frutto bianco a note floreali e a una freschezza quasi minerale. A seconda dell"annata possono emergere anche richiami a pompelmo rosa, litchi o bergamotto. Al palato Conte della Vipera è succoso, vivace e ben guidato, con buona persistenza e un finale molto fresco. Proprio questa unione di profumo, slancio e precisione discreta lo rende così piacevole.

Conte della Vipera Umbria IGT - Castello della Sala Antinori Conte della Vipera Castello della Sala: acquistare da Mair Mair. Conte della Vipera è un bianco che unisce freschezza e profumo in modo molto naturale. Nasce a Castello della Sala, in Umbria, ed è ottenuto da Sauvignon Blanc e Sémillon. I vigneti si trovano tra i 250 e i 350 metri di altitudine, su suoli ricchi di fossili. È proprio questo a dare al vino il suo carattere luminoso e vivo, insieme a una fine tensione sapida che lo rende particolarmente nitido e invitante. Origine e affinamento Il vino porta il nome dei primi proprietari di Castello della Sala, mentre in etichetta compare la piccola cappella di San Giovanni del XIII secolo. Fin dalla prima annata del 1997, Conte della Vipera rappresenta uno stile costruito sulla precisione e sulla freschezza. La vinificazione è pensata per conservare la nitidezza del frutto e lasciare percepire il carattere del luogo. Per questo il vino non risulta mai vistoso o opulento, ma aperto, fine e molto armonioso. Stile e gusto Nel bicchiere si presenta giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli. Il profilo aromatico unisce agrumi e frutto bianco a note floreali e a una freschezza quasi minerale. A seconda dell"annata possono emergere anche richiami a pompelmo rosa, litchi o bergamotto. Al palato Conte della Vipera è succoso, vivace e ben guidato, con buona persistenza e un finale molto fresco. Proprio questa unione di profumo, slancio e precisione discreta lo rende così piacevole.

Con cosa si abbina

Conte della Vipera Umbria IGT - Castello della Sala Antinori Conte della Vipera Castello della Sala: acquistare da Mair Mair. Conte della Vipera è un bianco che unisce freschezza e profumo in modo molto naturale. Nasce a Castello della Sala, in Umbria, ed è ottenuto da Sauvignon Blanc e Sémillon. I vigneti si trovano tra i 250 e i 350 metri di altitudine, su suoli ricchi di fossili. È proprio questo a dare al vino il suo carattere luminoso e vivo, insieme a una fine tensione sapida che lo rende particolarmente nitido e invitante. Origine e affinamento Il vino porta il nome dei primi proprietari di Castello della Sala, mentre in etichetta compare la piccola cappella di San Giovanni del XIII secolo. Fin dalla prima annata del 1997, Conte della Vipera rappresenta uno stile costruito sulla precisione e sulla freschezza. La vinificazione è pensata per conservare la nitidezza del frutto e lasciare percepire il carattere del luogo. Per questo il vino non risulta mai vistoso o opulento, ma aperto, fine e molto armonioso. Stile e gusto Nel bicchiere si presenta giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli. Il profilo aromatico unisce agrumi e frutto bianco a note floreali e a una freschezza quasi minerale. A seconda dell"annata possono emergere anche richiami a pompelmo rosa, litchi o bergamotto. Al palato Conte della Vipera è succoso, vivace e ben guidato, con buona persistenza e un finale molto fresco. Proprio questa unione di profumo, slancio e precisione discreta lo rende così piacevole. Con cosa si abbina

Si abbina molto bene a pesce, frutti di mare, antipasti leggeri, piatti di verdure e cucina estiva alle erbe aromatiche. È anche una scelta molto riuscita come aperitivo, quando si cerca un bianco capace di rinfrescare senza risultare generico. È un vino da aprire nelle giornate e nelle serate in cui si ha voglia di qualcosa di luminoso, fresco e scorrevole, ma con un carattere ben definito.

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