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Rinner Metzgerei

Rinner Hirschwurzen - 3 Stück ca. 180 g - vak.

Hirschwurzen aus Südtirol, 3 Stück ca. Hergestellt werden die Wurzen aus Schweinefleisch und Hirschfleisch auf handwerkliche Art und Weise nach traditionellem, althergebrachtem Rezept.

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Variante
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Südtirol, Italien

Produzent & Herkunft

HerstellerRinner MetzgereiZu Rinner Metzgerei
Logo Rinner Metzgerei
Auf einen Blick

Produktdetails

Produkttyp
Speck
Zutaten
Schweinefleisch (Herkunft: Österreich), Hirschfleisch, Salz, Gewürze, Dextrose, Maltodextrin, natürliche Aromen, Antioxidantien: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit. Für 100g Produkt wurden 136g Schweinefleisch und 39g Hirschfleisch verwendet. Gluten und
Allergene
laktosefrei,hergestellt von der Metzgerei Rinner Alexander aus dem schönen Vinschgau.
Nährwertangaben
Brennwert: 1310kJ/312kcal Fett: 14,7g davon gesättigte Fettsäuren: 6,6g Kohlenhydrate: 2,3g davon Zucker: 2,0g Eiweiß: 34,3g Salz: 3,8g.
Land
Italien
Region
Südtirol
Lagerung
Kühl lagern.
Wissenswertes

Rinner Hirschwurzen - 3 Stück ca. 180 g - vak.

Hirschwurzen aus Südtirol, 3 Stück ca.

Hergestellt werden die Wurzen aus Schweinefleisch und Hirschfleisch auf handwerkliche Art und Weise nach traditionellem, althergebrachtem Rezept.

Spezielle Gewürze sowie das Räuchern mit ausgesuchtem Buchenholz sorgen für das typische Aroma.

Sorgfalt und Sauberkeit in der Verarbeitung sowie ständige Qualitätskontrollen garantieren hochwertige Qualität.

Beim internationalen Fachwettbewerb für Fleisch und Wurstwaren in Wels wurde die Metzgerei Rinner bereits mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit 2 x Gold für Speck sowie weiteren 6 Goldmedaillen, 3 Silbermedaillen und 3 Bronzemedaillen.

Für 100g Produkt wurden 136g Schweinefleisch und 39g Hirschfleisch verwendet.