Tartufissima Tagliolini mit Barolo und Trüffel Tartuflanghe
Die berühmteste aller Trüffel-Nudeln sind die Tartufissima von Tartuflanghe. Legendäre Pasta handwerklicher Herstellung veredelt mit allerlei Spitzenprodukten.
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Produzent & Herkunft
HerstellerTartuflangheZu Tartuflanghe
Produktdetails
- Produkttyp
- Pasta
- Zutaten
- HartWEIZENgrieß, EIER 20%, Barolo Wein DOCG 4%, Sommertrüffel (Tuber aestivum vitt.) 3%, Rote-Beete-Pulver 3%, Aromen, Tomatenmark 2-fach konzentriert.
- Allergene
- Kann SOJA enthalten. Enthält GLUTEN.
- Nährwertangaben
- Brennwert: 1676kJ/396kcal Fett: 3,7g davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g Kohlenhydrate: 74g davon Zucker: 2,2g Eiweiß: 15g Salz: 0,11g.
- Herkunft / Herstellung
- Italien.
- Land
- Italien
- Region
- Piemont
- Lagerung
- Kühl und trocken lagern.
- Zubereitung / Verwendung
- 4 - 5 Minuten.
- Hersteller
- Tartuflanghe
Tartufissima Tagliolini mit Barolo und Trüffel Tartuflanghe
Die berühmteste aller Trüffel-Nudeln sind die Tartufissima von Tartuflanghe.
Legendäre Pasta handwerklicher Herstellung veredelt mit allerlei Spitzenprodukten.
Die Variation Tartufissima al Barolo e Tartufo ist mit Barolo Wein und Sommertrüffel veredelt.
Eine typisch piemontesische Kombination, die Gaumenfreuden par excellance schafft!
Ein kleiner Tipp: veredeln Sie die Pasta mit frischer Butter und ein paar gehobelten Trüffelscheiben.